期間限定の新商品が登場！【フォレノワール】

いつもPatisserie Coeur a Coeurをご利用いただき、ありがとうございます。

今が旬のアメリカンチェリーを使った新作ケーキのご紹介です！

【フォレノワール】

下はサワークリームのブリュレ、中にはチョコスポンジ、赤ワインとグリオットのムース、チョコレートパフ、トップにはチョコレートシャンティ、旬のアメリカンチェリー

旬のアメリカンチェリーを使ったケーキを作りたいというところから構想した一品。

ソースは赤ワインをトロトロになるまで煮詰めて、グリオットと合わせました。

これがたまらなく美味しく、味の決め手になっています！

食感もあり、食べていて楽しい一品です。

チョコレートケーキはこの時期ですと、ちょっと重たいなと思う方もいらっしゃるのではないかと思い、暑い日でも見た目から食べたい！と思っていただけるよう、カップで作ることによって涼しさも加えました。

この時期だけの限定商品(早々に終了すると思います)ですので、この機会にぜひ味わってみてください🎵

【アレルギー対応ケーキ】卵、乳製品、小麦、ナッツ類不使用ケーキが配送できるようになりました！

夏の新作【サバランオランジュ】が登場！