Entremets
***ご予約について***
・店頭、電話、オンラインショップで承っております。 【店頭・電話でのご予約】 基本3日前まで (2日前、前日、当日分もご用意できるものもありますので、お問合せくださいませ) 【オンラインショップ店頭受取ご予約】 4日前まで(アレルギー対応ケーキは店頭・電話でのご予約をおすすめ致します)
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【苺のデコレーション】
しっとりふわふわのスポンジ生地に甘酸っぱい苺をサンドし、濃厚でコクのある生クリームで仕上げた定番の苺のショートケーキです。
4号:3,000円(税抜2,778円) 5号:3,800円(税抜3,519円) 6号:5,100円(税抜4,723円) 7号:6,900円(税抜6,389円)
【苺のチョコデコレーション】
しっとりふわふわのチョコスポンジ生地に甘酸っぱい苺をサンドし、濃厚でコクのあるチョコ生クリームで仕上げた苺のチョコショートケーキです。
4号:
3,200円(税抜2,963円)
5号:4,000円(税抜3,704円)
6号:5,300円(税抜4,908円)
7号:7,100円(税抜6,575円)
【クラシックショコラ】
上質なクーベルチュールチョコレートを使用した、しっとり濃厚なガトーショコラ。
*飾りのフルーツ、デザインは変わる場合がございます。
4号:2,300円(税抜2,130円) 5号:3,300円(税抜3,056円) 6号:4,500円(税抜4,167円)
【スフレフロマージュ】
2種のチーズをブレンドして作ったふわふわ食感のチーズケーキです。
*飾りのフルーツ、デザインは変わる場合がございます。
5号:3,300円(税抜3,056円) 6号:4,500円(税抜4,167円)
【ヴェルヴェーヌバナーヌ】
下にはチョコレートケーキ、間に煮詰めたバナナの果肉、その上にバナナとヴェルヴェーヌ(レモンバーベナ)のムースを重ねた一品。
*飾りのデザインは一部変わる場合がございます。
12㎝×12㎝:3,200円(税抜2,963円)
【和栗のモンブラン】
くるみのダッコワーズの上に塩ブリュレを包んだ和栗のムース、その上に栗のクリームを重ねた一品。
18㎝:4,000円(税抜3,704円)
フルーツ追加
4号:+200円(税抜186円) 5号:+350円(税抜325円) 6号:+500円(税抜463円) 7号:+650円(税抜602円) ※写真はイメージです。フルーツの種類、飾りのデザインは都度変わります。
*苺のデコレーション フルーツ追加
*苺のチョコデコレーション フルーツ追加
【アレルギー対応ケーキ】
Coeur a Coeur~7大アレルゲン除去ケーキ~
①米粉(白色スポンジ)
②米粉とココア(茶色スポンジ)
米粉やココアを使用したスポンジに、フレッシュの苺をサンドし、滑らかな豆乳クリームで仕上げました。 アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。 4号:3,100円(税抜2,871円) 5号:3,900円(税抜3,612円) 6号:5,200円(税抜4,815円)
■特定原材料(28品目):大豆 ■乳製品にアレルギーが無い場合は豆乳クリームを生クリームに変更できます ■メッセージプレートもご用意できますが、乳成分を含むチョコレートを使用致します。 ■卵、乳、小麦、アーモンドなどアレルゲン物質を含む製品と同じ厨房・設備での製造となります。 ■アレルギー対応ケーキのため、特に慎重に注文を承り、できるだけ一人一人のお客様のご要望に沿えるよう、お作りしているケーキです。 そのため、初めて当店のアレルギー対応ケーキをご利用される方、複数のアレルギーがある方、ご不明点がある方は、電話注文または、店頭注文をおすすめ致します。
①米粉(白色スポンジ)
②米粉とココア(茶色スポンジ)
********期間限定********
【フレジェピスターシュ】
アーモンド生地の中にピスタチオのムースリーヌと甘酸っぱい苺をふんだんに敷き詰めました 11.5㎝×11.5㎝:3,780(税抜3,500円)
Petit gâteau
Macarons
【マカロン詰め合わせ】
【マカロン詰合せ(10個入)】
2,916円(税込)
Gift
【パウンド5種詰合わせ】
【焼菓子詰合わせ(8個入)】
【焼菓子詰合わせ(12個入)】
【焼菓子詰合わせ16個入】
【焼菓子詰合わせ21個入】
【レーズンサンド(5個入)】
【栗のガトーバスク】
4号(12㎝):2,138円(税込) 5号(15㎝):3,218円(税込)