いつもPatisserie Coeur a Coeurをご利用いただき、ありがとうございます。

皆様、クリスマスケーキはもうお決まりでしょうか？

まだ悩んでいる方、まだ悩んでもいない方、逆に既にご予約をした方もいらっしゃるかと思います。

今年のクーラクーのクリスマスケーキは【エクアドル】が新登場！！

とってもこだわりの詰まったクリスマス限定ケーキですので、ぜひチェックしてみてください🎵

　今年のクリスマスケーキのラインナップはこちら
http://patisserie-coeuracoeur.com/2023/10/30/クリスマスケーキ2023/

それでは、【エクアドル】のご紹介です！！

〈構造〉下から

ビスキュイショコラ

クルスティアンショコラ

ガナッシュ

ジェノワーズショコラ

カカオシロップ

ムースオショコラ

クレモーショコラ

グラサージュショコラ

チョコレート好きのために作ったチョコレートケーキ。

エクアドル産カカオ70%のハイカカオなチョコレートを使用し、カカオを存分に感じられる一品です。

ハイカカオのチョコレートケーキとなると、重く、濃くなりがちですが、8層それぞれの層でテクスチャーを変えることで、食べやすくなるよう仕上げました。

シンプルな見た目ですが、絶妙なバランス、とっても満足感の得られる一品となっております！

クリスマスという大事なイベントのケーキ、味もわからないのにいきなり選ぶのも怖いなと思われる方のために、プチガトーも期間限定でご用意させていただいております！

どうぞお試しとしてもご利用くださいませ。

*プチガトーは無くなり次第終了となりますので、クリスマス前に終了する場合がございます。