埼玉県さいたま市のふるさと納税返礼品としてパティスリークーラクーのお菓子をお選びいただけるようになりました!
埼玉県産の「米粉 彩」を使用した、アレルギー対応やグルテンフリーのお菓子、また、店舗で人気の焼菓子を詰め合わせたギフトセットなど、こだわりの詰まったお菓子を掲載させていただいております。
■商品紹介■
【グルテンフリー 栗のガトーバスク】
![](https://patisserie-coeuracoeur.com/wp-content/uploads/2023/07/栗のガトーバスク1-1024x1024.jpg)
フランス・バスク地方の伝統菓子をアレンジして作ったパティスリークーラクーのオリジナル商品です。 外側のクッキー生地には埼玉県産「米粉 彩」を使用。 粒子が細かいため、ザクザクほろほろとした食感の生地に仕上がり、中の濃厚でしっとりとした食感のアーモンドと栗のクリームの風味を引き立てます。 また、香り高いフランス産の栗を使用したカスタードクリームと銀寄栗の渋皮煮を贅沢に入れることで、アーモンドクリームに負けない、栗の味わいをしっかりと感じていただけるように仕上げました。 小麦粉を使用しないグルテンフリーのお菓子のため、小麦粉を控えている方、健康に気遣う方にも喜ばれる一品です。 ご自宅用のおやつや贈り物、お土産にぜひご利用くださいませ。 4号(12㎝)と5号(15㎝)のご用意があります。
【7大アレルゲン除去米粉クッキー12袋入】
【卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用 彩の米粉クッキー】
![画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: 7121-1024x1024.jpg](https://patisserie-coeuracoeur.com/wp-content/uploads/2023/09/image-1.jpeg)
卵、乳製品、小麦を使用せず植物性食品だけで作ったクッキーは、身体に優しく、アレルギーのある方、食事制限のある方でも召し上がっていただけます。
クッキー作りに必須とも言われる卵、バター、卵、小麦粉、白砂糖を使用しなくても美味しくなるよう、素材から製法までとことんこだわりました。
クッキーの美味しさの決め手は風味と食感。
バターを使用しない分、アーモンドパウダーやきび砂糖、メープルシロップを使用し、風味とコクを出しました。
主原料でもある米粉は埼玉県産「米粉 彩」を使用。
粒子が細かいため、ザクザクとした食感が生まれ、香ばしい仕上がりに。
店舗でも「これ本当に卵、乳、小麦を使っていないの?」、
「アレルギーの子どもも喜んで食べてくれた」、
「普通のクッキーと比べても遜色なく美味しかった」
など、嬉しいお声も多数いただいております。
フレーバーは、くるみ、アールグレイ、抹茶、アーモンドショコラ、かぼちゃ、紫芋の6種類をご用意しております。
【焼菓子8種詰め合わせ】
![画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: 24-1-1024x1024.jpg](https://patisserie-coeuracoeur.com/wp-content/uploads/2023/09/image-2.jpeg)
パティスリークーラクーの人気の焼菓子を詰め合わせたセットです。
風味豊かに、しっとりと焼き上げたパウンドケーキは5種(ショコラ、オランジュ、テヴェル、フランボワーズ、フリュイ)のフレーバーで色々なお味をお楽しみいただけます。
フランス菓子の定番であるフィナンシェやマドレーヌは、シンプルなお菓子だからこそ、焼成温度や時間、材料の配合にこだわって作りました。
フィナンシェはアーモンドパウダーと焦がしバターの心地よい風味と、香ばしくも、しっとりとした食感を楽しめる上品な味わいに仕上げました。
マドレーヌは、ふっくらと焼き上げ、バターの風味とレモンの爽やかな香りが口の中に広がる、味わい深い一品です。
フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子、ガレットブルトンヌは上質なバターの風味と塩味のあるザクザクほろほろのサブレです。
一つ一つ丁寧にお作りした、味わい深いお菓子をぜひお楽しみくださいませ。
パウンドケーキ5種、フィナンシェ、マドレーヌ、ガレットブルトンヌを各3個ずつの8種24個入りのセットです。
【クッキー缶】
![](https://patisserie-coeuracoeur.com/wp-content/uploads/2024/07/クッキー缶(帯あり)-1024x1024.jpg)
店舗で人気かつ、シェフが本当におすすめしたいクッキーを厳選し、一缶に美味しさをギュッと詰め込みました。
食感や味わいの異なる7種のクッキーをお楽しみいただけます。
いつものおやつ時間が待ち遠しくなるような、蓋を開けて見て、食べて、ワクワクするようなクッキー缶をお作りしたく、一つ一つ丁寧に仕上げています。
ちょっとした手土産や贈り物、自分へのご褒美にもピッタリです。
ディアマン(ヴァニーユ、ショコラ、ノワ)、ガレットブルトンヌ、エンガディナー、フロランタン、スペキュロスの7種計23枚入りです。
詳しくは下記ふるさと納税サイトをご覧ください。